Miód to drogocenny dar natury, który cieszy się zasłużenie dużą popularnością wśród Polaków. Jest nie tylko świetnym zamiennikiem cukru, lecz wykorzystuje się go jako naturalny antybiotyk w czasie przeziębienia czy grypy. Dzięki zawartości składników o działaniu przeciwbakteryjnym idealnie sprawdza się w momencie obniżonej odporności. Nic więc dziwnego, że doceniamy jego wspaniałe właściwości. Do grona najbardziej rozpoznawalnych odmian zaliczamy miód lipowy. Przyjrzyjmy się mu bliżej. Co go wyróżnia? Jakie ma właściwości? Na co pomaga? Jaki ma wpływ na dzieci? Ile wynosi cena miodu lipowego? Na te wszystkie pytania znajdą Państwo odpowiedź w poniższym tekście. Zapraszamy do lektury!

Spis treści

• Podstawowe fakty o miodzie lipowym
• Właściwości miodu lipowego
• Miód lipowy – na co działa?
• Wpływ miodu lipowego na dzieci
• Od którego roku życia można podawać dzieciom miód?
• Korzyści płynące ze spożywania miodu przez dzieci
• Wskazówki dotyczące podawania dzieciom miodu
• Cena miodu lipowego
• Podsumowanie

Podstawowe fakty o miodzie lipowym

Miód lipowy uzyskuje się z nektaru pochodzącego z kwiatów lipy. Roślina ta lubi rosnąć w klimacie umiarkowanym, więc można ją znaleźć na takich kontynentach, jak: Ameryka Północna, Europa czy Azja. Kwiaty lipy zawierają wiele cennych związków, które następnie spotykamy w produkcie wytworzonym dzięki ciężkiej pracy pszczół.

Miód lipowy w stanie płynnym przybiera kolor od jasnożółtego po złocisty. W wyniku krystalizacji może zmienić barwę na kremową lub złocistożółtą. Wydziela wyrazisty, przyjemny dla nosa zapach kwiatów lipy. W smaku jest przede wszystkim słodki i lekko ostry, lecz czasami nieco gorzkawy ze względu na obecność składnika olejku eterycznego produkowanego przez kwiatostany tego drzewa – farnezolu. Miód lipowy ulega procesowi krystalizacji do 3 miesięcy od miodobrania. Do października powinien być już on całkowicie skrystalizowany.

Właściwości miodu lipowego

Dzięki bogactwu wielu cennych substancji, takich jak: enzymy, aminokwasy, mikroelementy i kwasy organiczne, miód lipowy jest niezastąpionym specyfikiem podczas sezonu grypowego. W składzie chemicznym tego wyjątkowego wyrobu pszczelego można znaleźć inhubinę, apidycynę oraz lizozym. Są to enzymy, które odpowiadają za działanie antywirusowe i bakteriobójcze, dzięki czemu miód lipowy posiada dużą aktywność antybiotyczną. Poza tym zawiera on liczne witaminy, np. B1, B2, B3, B6 i C. W jego składzie znajdziemy także potas, wapń i magnez. Może być więc ważną częścią domowej apteczki. Pokaźna zawartość cennych minerałów sprawia, że nie powinno wyłącznie stosować się miodu lipowego jako środka dosładzającego.

Miód lipowy – na co działa?

W jaki sposób może pomóc miód lipowy? Na co działa? Podczas zmagania się z jakimi chorobami okaże się nieocenionym remedium? Oto długa lista przypadków, w których miód lipowy może zostać zastosowany:

• na przeziębienie i grypę – ze względu na wspomniane już właściwości antybiotyczne, miód lipowy stanowi idealne remedium na łagodzenie objawów zakażenia. Idealnie sprawdzi się również w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych, a także podczas obrzęku gardła czy choroby zatok;
• na kaszel – miód lipowy dzięki składnikom przeciwzapalnym oraz substancjom pozwalającym skutecznie nawilżyć błonę śluzową gardła i oskrzeli może zminimalizować występowanie odruchu kaszlowego;
• na wysoką temperaturę – zawartość związków o działaniu przeciwzapalnym, a także substancji, które wspomagają zwalczanie namnażania się chorobotwórczych mikroorganizmów, powoduje, że miód lipowy może skutecznie zmniejszyć gorączkę podczas stanów zapalnych w organizmie;
• na problemy z sercem i nadciśnieniem – wykazano, że miód lipowy pomaga zminimalizować poziom tzw. złego cholesterolu, co bezpośrednio wpływa na zmniejszenie prawdopodobieństwa wystąpienia wszelkiego rodzaju chorób serca i układu krążenia, np. zespołu wieńcowego czy udaru. Dlatego miód stanowi idealny prezent np. z okazji Dnia Babci czy Dnia Dziadka. W asortymencie naszej pasieki znajdą Państwo ciekawe zestawy podarunkowe skomponowane właśnie na to wyjątkowe święto;
• na stres – w jakich sytuacjach jeszcze idealnie sprawdzi się miód lipowy? Na co działa? Zaskakującą jego właściwością jest to, że dzięki ogromnej ilości pinocembryny – flawonoidu, oddziałuje uspokajająco na nasz system nerwowy.

Wpływ miodu lipowego na dzieci

Miód lipowy dla dzieci to idealny środek na różnego rodzaju dolegliwości podczas przeziębienia i grypy, ale nie tylko. Jakie jeszcze właściwości kryje ten cudowny dar natury dla naszych pociech?

Od którego roku życia można podawać dzieciom miód?

Według zaleceń pediatrów, miód można podawać swojemu malcowi dopiero powyżej pierwszego roku życia. Dotyczy to nie tylko odmiany lipowej, ale każdej innej. Jest to spowodowane ryzykiem zatrucia botulinum – substancją znajdującą się w miodzie, która może wywołać niebezpieczne powikłania zdrowotne. Należy jednak podkreślić, że powyżej pierwszego roku życia stosowanie miodu uważa się już za bezpieczne.

Korzyści płynące ze spożywania miodu przez dzieci

Miód lipowy dla dzieci jest przede wszystkim zdrowszym zamiennikiem cukru. Ma stosunkowo dużą liczbę kalorii, jednak nadrabia to swoim bogatym składem, w którym znajduje się wiele cennych substancji m.in. wspomagających nabywanie odporności. Poza tym podczas występowania silnego kaszlu u malca można podawać mu szklankę ciepłej (ale nie gorącej) wody z miodem. Taki płyn pozwoli złagodzić stan zapalny i nawilży obrzękniętą błonę śluzową gardła. Co więcej, miód lipowy działa uspokajająco i pomaga w zasypianiu. Dla rodziców, którzy borykają się z nadpobudliwym szkrabem, stanowi on zdrowe i efektywne remedium na tę niemałą bolączkę.

Wskazówki dotyczące podawania dzieciom miodu

Miód lipowy dla dzieci najlepiej podawać, wzbogacając nim różnego rodzaju posiłki typu owsianka, kaszka czy jogurt. Dzięki temu uda się zmniejszyć ilość spożywanego cukru prostego, a dieta malca będzie bogatsza o cenne składniki odżywcze. Oprócz tego należy pamiętać, by nie podawać dziecku zbyt dużo miodu. Nadmierne spożywanie tego cudu natury może niestety doprowadzić do otyłości lub próchnicy zębów. Co ważne, miód jest źródłem alergii u niektórych dzieci. Dlatego należy kontrolować objawy, które mogą pojawić się po jego konsumpcji.

Cena miodu lipowego

Jak zatem kształtują się koszty zakupu miodu lipowego? Cena jest uzależniona oczywiście od jakości i odmiany. W naszej pasiece zachowujemy najwyższe standardy bezpieczeństwa hodowlanego pszczół. Tereny, na których znajdują się ule, to głównie obszary wiejskie charakteryzujące się czystym powietrzem i brakiem jakichkolwiek zanieczyszczeń. Dlatego mogą Państwo liczyć, że jakość naszego produktu jest na najwyższym poziomie. Ile kosztuje miód lipowy? Ceny w zależności od wielkości słoiczka wahają się między: 27 złotych za 400 gram, a 52 złote za 1,2 kilograma.

Podsumowanie

Cena miodu lipowego odpowiada wysokiej jakości produktu. Warto zapłacić nieco więcej, aby cieszyć się z niekwestionowanych dobrodziejstw, jakie gwarantuje nam ten cudowny dar natury. Dzięki licznym substancjom zawartym w pszczelim wyrobie można zapobiec rozwojowi wielu dolegliwości podczas choroby. Starajmy się kupować miody od polskich pszczelarzy. Unikajmy zwłaszcza mieszanek pochodzących spoza Unii Europejskiej, ponieważ inne państwa nie podlegają rygorystycznym zasadom produkcyjnym, które mogłyby zagwarantować najwyższą jakość produktu. Dlatego wybierajmy miody oferowane przez polskie firmy z tradycją. Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółowymi informacjami na temat naszych produktów.